Ma vision de la naturopathie

Cela fait très longtemps que je n’ai pas écrit ici à mon grand regret. En effet, je manque de temps et même si j’adorerais écrire plus souvent, j’ai décidé de lâcher la pression et de mettre l’accent sur moi ainsi que ma famille. J’approche bientôt...

Recette de clafoutis aux cerises healthy

Le clafoutis, c’est un peu une madeleine de Proust. Ma grand-mère et ma mère en préparaient souvent quand j’étais gamine. Avec des cerises, des abricots, des prunes, des pommes, des poires, tous les fruits étaient de la fête. J’ai toujours adoré cette texture proche du...

Pesto de fanes de carottes

Le pesto, j’adore ça. Jusque là, pour moi c’était du basilic et puis voilà. Mais comme j’aime changer d’horizon, j’ai réalisé un pesto avec des fanes de carottes. Par ailleurs, je n’aime pas le parmesan, je l’ai donc remplacé par des noix de cajou et...