Le clafoutis, c’est un peu une madeleine de Proust. Ma grand-mère et ma mère en préparaient souvent quand j’étais gamine. Avec des cerises, des abricots, des prunes, des pommes, des poires, tous les fruits étaient de la fête. J’ai toujours adoré cette texture proche du flan. Aujourd’hui, je te propose la recette de ma version…

Le gâteau chocolat courgettes, je crois que je ne l’avais encore jamais essayé ou alors il y a très longtemps. J’avais hâte que ce soit de nouveau la saison pour essayer. Et comme je viens de recevoir mon vitaliseur, je me suis dit qu’il était plus intéressant de le faire cuire avec, plutôt qu’au four,…

Le pesto, j’adore ça. Jusque là, pour moi c’était du basilic et puis voilà. Mais comme j’aime changer d’horizon, j’ai réalisé un pesto avec des fanes de carottes. Par ailleurs, je n’aime pas le parmesan, je l’ai donc remplacé par des noix de cajou et des amandes. Cette recette est très facile et rapide à…